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chef Paolo Hotel Michela prepara piatti tradizionali trentini
Sala ristorante dell’Hotel Michela – comfort e accoglienza per la tua vacanza in Val di Sole

La cucina di Paolo – Tradizione, cuore e creatività

Ristorante dell’Hotel Michela a Malè: Sapori del Trentino e Cucina del Territorio

Il vostro soggiorno sarà ancora più bello se in cucina c'è lo chef Paolo! Durante il vostro soggiorno al family hotel Michela, tre stelle superior, durante le vostre cene vi sentirete coccolati dallo Chef Paolo che, in un particolare connubio di tradizione e modernità, vi farà assaporare la cucina tipica trentina, con tradizioni e gusti locali, in una rivisitazione moderna che si lega alla cucina mediterranea.

Una cucina che arriva dal territorio

Varietà, freschezza e creatività

Lo Chef Paolo delizierà i vostri palati con una cucina che arriva dal territorio, tra emozioni e memoria, tra storia e tradizioni, sapori e gusti particolari, con quel tocco di mediterraneità che gli appartiene e che fa parte della nostra cultura. Hotel Michela di Malè, vi emozionerà e stimolerà con una cucina prelibata che valorizza gli ingredienti evitando le eccentricità troppo spinte.
Ogni giorno ritroverete nel menù un’ampia scelta di sfiziosi primi piatti, gustosi secondi e deliziosi dolci...
Perché dopo una giornata con gli sci ai piedi o dopo qualche ora di intensa camminata tra boschi, sicuramente l’appetito non vi mancherà!
Non mancheranno certo la varietà, la freschezza e la creatività che sono, secondo la nostra filosofia, gli ingredienti principali per un piatto ideato con la tradizione e la modernità.

Menu Ricco e Variegato per la Tua Vacanza in Montagna

Ristorante in Val di Sole: Gusto, Passione e Accoglienza

Creatività e Semplicità nei Sapori del Trentino

colazione Hotel Michela Val di Sole Malè in Trentino buffet dolce e salato

Il buongiorno si vede dal mattino...

Al mattino per iniziare al meglio la giornata, troverete una ricca colazione a buffet, ammirando uno spettacolare panorama sul verde, accompagnati dal dolce profumo di rose e dal romantico cinguettio di uccelli. E tornati dalla vostra giornata attiva avrete bisogno di fare il pieno di energie grazie allo spuntino pomeridiano, tra dolci, strudel, pane e salumi locali, le specialità adatte alla merenda più genuina.

Cucina senza glutine in Trentino Alto Adige

Hotel Associato A.I.C. in Trentino
Attenti alle esigenze di grandi e piccini, già nella richiesta di prenotazione ci potrete informare riguardo intolleranze alimentari, cucina senza glutine in Trentino, diete particolari per voi e per i vostri bimbi!

Cucina senza glutine in Trentino Alto Adige
Cucina e menù per bambini hotel

Cucina e menù per bambini

Al Family Hotel Michela sappiamo quanto sia importante che anche i più piccoli vivano ogni pasto con serenità e gusto. Per questo, su richiesta, prepariamo un menu dedicato ai bambini, pensato per incontrare le loro esigenze e i loro sapori preferiti. Piatti semplici, genuini e nutrienti, cucinati con la stessa cura che metteresti a casa: porzioni equilibrate, ingredienti freschi e proposte che piacciono davvero ai bambini.
Che si tratti di una pappa più delicata, di un piatto classico che amano sempre, o di un’alternativa leggera dopo una giornata all’aria aperta, il nostro staff e lo chef Paolo sono sempre pronti a venire incontro alle esigenze delle famiglie. Perché una vacanza perfetta in Val di Sole è anche questo: bambini felici a tavola e genitori più rilassati.