Das Family Hotel Michela in Malè geht aufmerksam auf die Bedürfnisse jedes Gastes ein und bietet beim Frühstücksbuffet jeden Morgen spezielle Produkte für Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien an. Selbstverständlich finden sich auch stets glutenfreie Produkte für Zöliakiebetroffene, wie Brot, Kuchen und Kekse, Sojamilch...
Darüber hinaus bereitet unser Chef köstliche Desserts wie glutenfreien Apfelstrudel und den traditionellen „Kuchen der Großmutter“ zu.
Um Ihnen größtmögliche Sorgfalt zu garantieren, bitten wir Sie, uns bereits bei der Buchung über eventuelle Lebensmittelunverträglichkeiten oder den Wunsch nach glutenfreien Produkten zu informieren, damit wir Ihnen eine möglichst große Auswahl für Ihren täglichen Komfort bereitstellen können.
Das Projekt „Essen außer Haus“ wurde von der Italienischen Zöliakiegesellschaft ins Leben gerufen, um ein Netzwerk von Betrieben zu schaffen, die über Zöliakie informiert sind und einen geeigneten Service für die Ernährungsbedürfnisse von Zöliakiebetroffenen anbieten können.
Unser Hotel nimmt an diesem Projekt teil und bereitet Speisen unter Verwendung von Produkten zu, die vom Gesundheitsministerium registriert sind und im Nationalen Verzeichnis für glutenfreie Lebensmittel des Gesundheitsministeriums und/oder im AIC-Lebensmittelverzeichnis aufgeführt sind.